close

 

話說。。。一開始我有減重的念頭是因為高中的畢業旅行~ 

希望可以穿美美的衣服和朋友出去玩:)

平常在學校穿的都是制服~就算胖了也有衣服穿沒什麼困擾。。。

一直到要畢業旅行的時候大家一起相約去買衣服才發現~事情大>條>了!!!

高中生對於減重當然甚麼都不懂~怕被嘲笑又不敢開口問人。。。

理所當然想到最簡單的方式就是少吃多運動了!

我記得那段時間(到畢業旅行)每餐都非常的節制。。。零食點心也都沒在吃。。。

在網路上查了一些運動方式~就開始傻傻的照做。。。我記得我最輕瘦到了47公斤的樣子。。。

但是~~你也知道>>>>>>>>沒有正確的觀念~復胖就是你的夢魘~~

 

下面是一篇關於代謝的文章~希望能給大家一些基本的知識~

原文請到 T Nation: A Calorie Is Sometimes Not A Calorie 查找

 

根據專家指出,想要持續長久的減肥有兩件必須做的事:持續的熱量赤字和基礎代謝平衡。

有95%的減肥者使用了錯誤的方式,當你停止減肥你減去的重量很快就胖回來了。

而且有66%節食的人變得比開始減肥前更胖。

為什麼會這樣呢?大多數人認為代謝是這樣工作的:

減少卡路里的攝取→減肥→有一個平衡新陳代謝 

但實際上,他是這樣的:

取得一個平衡的新陳代謝→自然的減少熱量→輕鬆的減肥 

 

代謝補償The Law of Metabolic Compensation

少吃多運動,可以很容易的造成熱量赤字,但是這會造成不平衡的新陳代謝

因為吃得少你會覺得餓,更多的運動你會覺得更餓,讓你對食物更加的渴望。

當到了一個極致的時候,不僅會能量缺乏也會造成未來不減肥時吃的更多

同時也會造成代謝變慢,在減肥的研究這個現象稱為"適應性產熱(adaptive thermogenesis)"

一般平均基礎代謝會減少消耗300卡的熱量(因為燃燒的熱量變少,所以你減肥的效果就變差了!),甚至可能高達500-800卡。

你必須先平衡你的代謝,在這個前提之下再來控制你的熱量攝取。

相同的熱量但是造成不同的結果,舉例來說像是甜甜圈跟雞肉都是250卡,

許多研究都已經證實了蛋白質跟碳水化合物比起來,蛋白質更能減脂和維持肌肉量並且就不會造成減重後復胖。

所以不要吃過量的甜食、碳水化合物,建議多攝取蔬菜、蛋白質,在搭配上少量的碳水化合物。

 

卡路里組合Calorie Combinations

糖、脂肪和鹽這樣的組合(也就是速食)會造成你的食慾中心短路,在動物研究也證實了,

這樣的食物組合不僅會造成吃得更多,還會渴望下一餐也能夠食用同樣含有豐富的熱量。

代謝多工處理The Law Of Metabolic Multitasking

身體不是很好的多工處理者,他喜歡要嘛就燃燒(burning)不然就是建造(building),
但是無法同時進行。

不過少數例外的時候,在初學者或是使用蛋白同化激素(anabolic hormones)的人。

身體會根據你主要給他的刺激而有不同反應。

以熱量來說,增加熱量就會導致脂肪增加,減少熱量就會造成脂肪減少,但這不完全是正確的。

你可以減少熱量並且體重下降,但你減少的體重可能不完全是來自於脂肪。

研究告訴我們,標準的"少吃,多運動"的方式會造成瘦肉組織(水分、肝醣、肌肉)減少25%-50%。

這點非常的重要,因為你的基礎代謝率占了休息時2/3的熱量消耗,而基礎代謝率高低有一半以上是依你的肌肉量而定。

所以你增加熱量,增加體重,但體重的增加可能不是來自於脂肪而是來自於肌肉增加。

如果你增加肌肉,你就是在幫你的新陳代謝的忙。

你的身體受到甚麼樣的刺激,它將會反應決定要將多餘的熱量變成脂肪或是肌肉。

這也是為什麼所有的專家一致的認為,在減脂的計劃中重量訓練是很重要的一個部分,它可以將多餘的熱量供肌肉使用而不是脂肪。

 

代謝效率The Law of Metabolic Efficiency


蛋白質就像是無鉛汽油一樣,會有許多能量變成熱量散失,而碳水化合物則像是柴油一樣,較少的能量被轉換成熱量散失。

而脂肪它是最有效率的營養素。


每克蛋白質和碳水化合物會產生4卡的熱量,但是你的身體能夠捕捉利用到蛋白質產生的熱量較低。

究已經證實,蛋白質比起碳水化合物會讓你的身體消耗更多熱量和造成體重減少。

蛋白質不只轉換成能量效率低、更容易消耗熱量還會容易有飽足感。


因此慎選並且控制你的飲食是非常重要的。

 

資料來源:T Nation: A Calorie Is Sometimes Not A Calorie

 

 

  • *請幫我的真心誠意分享文按一個”讚“!看在打一篇文章很花元氣的份上~XD*

    有很多人發訊息給我說想要減重,首先要先謝謝這些主動跟我連絡的朋友們:)

    當你跟我連絡時我希望你知道,會胖一定有原因,找出問題才能對症下藥~

    那減重是需要決心跟毅力還有時間才能達成的~影響體重的關鍵,像是~飲食習慣和有生活作息都是需要慢慢調整養成長期習慣的:)

     

    • 有興趣想瞭解更多健康跟減重知識的朋友,你可以到我在FB上經營的粉絲頁按讚,有很多有趣的減重知識可以挖寶優~
    • 建議有體重控制需求的朋友們~到我個人網頁填寫健康諮詢表格讓我初步認識你是誰:)我會努力回覆你的~

          ---http://angel0598648.wix.com/angelwellnesscoach --

    請記得留下我可以找到你的聯絡方式喔!像是把Line ID開放搜尋~這樣我才能更快跟你聯絡喔!

    • 有急迫需求的朋友們,也可以選擇直接加我的LINE ID:angelhuang2013

 

arrow
arrow

    Angel 安啾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()