如果想要減重，有些在日常生活會很常聽到，一般人卻不見得明白，

或是很容易混淆的名詞是必須先瞭解的～～

擁有正確的觀念事健康減重或是控制體重的第一步！！

（所以就算沒減重這些知識還是很重要的啦！！我想沒有人想把中年發福當作目標～）

因為人只要活著每天都有一定消耗的最低能量—

我們稱為“基礎代謝率”--

這是指每天身體在靜態的狀況下，維持重要器官運作所需的最低能量

＊“新陳代謝“＊（請給他一個掌聲～～要瘦就要靠他了ＸＤ）

則是指為了要維持生命，身體所進行的所有化學作用—這些作用可以幫助你呼吸，

運送血液，大腦正常運作及從食物中得到能量。

新陳代謝率和身體結構有直接的關連性。

每天每一磅 (0.454公斤) 的脂肪只能消耗約2大卡，

但是每一磅的瘦肌肉組織則是可以燃燒約14大卡的熱量。

那也許你之前聽過林林總總關於新陳代謝的的講法～

其中有些聽起來好像是對的，但不見得完全正確。。。。

記得我在大學時修過一門課叫做“生活中的科學與迷思”ＸＤＤＤＤ

你知道“我聽說”這個名詞有多可怕嗎～～（跑題了！）

簡而言之，生活中有許多像老奶奶的智慧的流傳，

是靠經驗的累積傳承下來的，傳到後來卻不一定正確。。。。

那關於新陳代謝也有這麼幾個迷思。。。。。

迷思 1：年齡的增加將會減緩新陳代謝。

（這個我有聽過。。。應該大家都是這樣認為的）

真相： 當年齡逐漸增加時，體重也會隨著增加

不過這是因為運動的頻率及強度都比年輕時減少所導致的

因此每天所燃燒的卡路里也就變少了。

肌肉組織的流失也會導致瘦肌肉組織的減少，進而使新陳代謝率變慢。

心肺運動能夠幫助燃燒卡路里，肌耐力運動則可以維持或增長肌肉

這兩種運動均能幫助改善因老化而出現的體重問題。

迷思 2：身體的新陳代謝率是固定而無法改變的。

真相： 有很多人好像怎麼都吃不胖，這是因為他們選擇健康、低卡路里食物。

這些「幸運兒」中也會因為運動量大而燃燒更多的卡路里—

他們可能比較會坐不住、工作時會經常起身伸展、或是到走廊與同事交談而非使用電子郵件。

所以當你決定要透過增加肌肉來提升新陳代謝率時，就要每天多走動囉。

迷思 3：進食冰冷的食物和飲料會比室溫或較高溫的食物消耗更多的卡路里。

（真假？這個我完全沒聽過欸。。。）

真相： 在實驗室裡，受試者飲用極冰的飲料所燃燒的卡路里只有微幅的增加。

這樣的差距太小(相當於每日多消耗10大卡的熱量)，對於體重管理沒有任何的影響。

迷思 4：如果減少卡路里的攝取，新陳代謝率就會減緩，那麼重點是什麼呢？

真相： 當卡路里的攝取量減少時，新陳代謝率的確會略為降低－身體的自然趨勢會試圖來保存熱量。

不過降低的幅度並不大，如果你正在進行體重管理時增加活動量，就可以抵消這些小改變。

所以當結合了飲食控制和運動，你就可以有效維持身體燃燒卡路里的新陳代謝率。

迷思 5：如果晚上不吃東西，也就是新陳代謝率較慢的時間，就可以減少更多的體重。

真相： 如果每天在一定的時間之後不再進食而可以使體重減少，這是因為減少了總熱量的攝取，並不是提早進食的緣故。

晚上不吃東西並不會加快你體重管理的結果除非你同時也適時的減少了身體所需的總熱量需求。

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有很多人發訊息給我說想要減重，首先要先謝謝這些主動跟我連絡的朋友們：）

當你跟我連絡時我希望你知道，會胖一定有原因，找出問題才能對症下藥～

那減重是需要決心跟毅力還有時間才能達成的～影響體重的關鍵，像是～飲食習慣和有生活作息都是需要慢慢調整養成長期習慣的：）
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